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yoshihiro damascus nsw santoku 16 Cr 07005: 300 mm

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Description

07005: 300 mm

高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味の鋭い庖丁に仕上げました。食器洗浄機にも対応できるPOM樹脂を採用したハンドルは握りやすい形状にデザインしており長時間の作業に使用頂きましても疲れにくい庖丁です。

ブランド 堺匠味正 刃のタイプ 出刃 ／右利き 鋼材 安来鋼白紙2号 モデル 本霞白 刃渡り 120 mm

刃のタイプ 江戸形薄刃（左利き用） 鋼材 安来鋼白紙2号

<＃180、＃1000、＃1500＆＃2000＞の手順

yoshihiro damascus nsw santoku 16 Cr 07005: 300 mmAUS10 NSW 44AUS10 180 mm * *

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